牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.过量摄入铁元素可能导致中毒。人体对铁的需求是有限的，成人女性每天需要约18毫克，男性约8毫克。当摄入过多时，有可能引发铁中毒，影响肝脏和心脏健康。
2.血液粘稠度增加。补血食品往往含有丰富的铁元素和其他矿物质，过量食用可能导致血液粘稠度上升，从而增加心血管负担，提高血栓风险。
3.营养不均衡。过于强调补血食品可能导致饮食结构单一，忽视其他营养素的摄取，例如蛋白质、维生素和其他矿物质，从而引发营养不良。
4.个体差异问题。并非所有人都需要补血，例如患有地中海贫血等疾病的人群，过多的铁摄入会加重病情。在补血之前应明确是否有缺铁性贫血的情况，并根据医生建议进行适当补充。
补血虽重要，但不宜过量或盲目。确保饮食平衡，适量补充所需营养，以维护整体健康为佳。