沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.控制总热量摄入:每日摄入的热量应低于消耗的热量。根据基础代谢率和身体活动水平计算出每日所需热量,再适当减少200-500千卡,以达到健康减重的效果。
2.增加膳食纤维:膳食纤维有助于增加饱腹感,减少进食量。可以多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类食物,这些食物不仅富含纤维,还提供丰富的维生素和矿物质。
3.选择优质蛋白质:瘦肉、鱼类、禽类、豆腐等是理想的蛋白质来源。这些食品能够在提供必要营养的同时不额外增加脂肪摄入。
4.限制糖分和精制碳水化合物:少吃糖和含糖饮料,以及白面包、糕点、甜食等精制糖类食物。这些食物会导致血糖快速升高,不利于体重控制。
5.减少饱和脂肪和反式脂肪:尽量选择植物油如橄榄油、坚果油等,而不是黄油、猪油等动物脂肪。避免食用油炸食品、快餐和加工零食。
6.规律进餐:保持每天三餐规律进食,避免暴饮暴食或跳餐。小份多餐也可能有助于控制食欲和稳定血糖水平。
7.多喝水:水是最健康的饮品,帮助身体代谢并提供饱腹感,每天应饮用足够的清水,避免含糖饮料和过多咖啡因摄入。
合理的饮食习惯结合适度的运动是有效管理体重的重要策略。在进行任何饮食计划前,建议咨询专业的营养师或医生以获得个性化建议和指导。
