唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.钠摄入量:每100克腌制萝卜干通常含有约1500毫克的钠。对于高血压患者,建议每日钠摄入量不超过1500毫克。仅仅一小份就可能达到或超过每日推荐上限。
2.血压影响:过量摄入钠会导致水分滞留,增加血容量,从而导致血压升高。这对高血压患者而言可能进一步加重病情,并增加心脏病和中风风险。
3.饮食建议:高血压患者应该选择低钠、高钾的饮食,如新鲜蔬菜和水果。高钾食物有助于降低血压,比如香蕉、菠菜和鳄梨。
高血压患者宜选择新鲜、不含盐的食物,以帮助管理血压水平,减少心血管疾病风险。
