王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.蛋白质摄入:术后需要增加蛋白质的摄入,以支持组织修复和伤口愈合。可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐等高蛋白食物。
2.膳食纤维:早期避免高纤维食物,以减少肠道负担,逐步引入蔬菜、水果,但要注意避免刺激性食物及产气食物,如卷心菜和豆类。
3.流质饮食过渡:在手术后的初期阶段,建议从清流质饮食开始,如米汤、稀释果汁,然后过渡到全流质饮食,如牛奶、酸奶、粥等。
4.小餐多餐:采用少量多餐的方式,每天进食5-6次,以减轻胃肠负担,改善消化吸收。
5.补充足够液体:确保充足的液体摄入,每日饮水量不少于1500毫升,以帮助保持水、电解质平衡。
6.避免油腻和辛辣食物:这些食物可能对肠道造成刺激,导致消化不适,应尽量避免。
手术后的饮食调整需要根据个体恢复情况进行,任何饮食改变都应在专业医疗人员的指导下进行。