魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.体重增加:研究表明,人们在晚上摄入的热量往往比白天更多。尤其是很晚进食时,容易选择高糖、高脂肪的食物,这些热量难以通过日常活动消耗,从而导致体重增加。
2.代谢变化:人体的生物钟会影响新陈代谢的效率。晚上进食可能干扰机体的自然代谢节律,导致能量储存增加,而不是消耗掉。夜间进食与胰岛素敏感性降低有关,这可能进一步影响代谢健康。
3.食欲调节:夜间进食可能打乱饥饿和饱腹激素的平衡,如瘦素和胃饥饿素,使得不易控制食欲。这种失衡会增加第二天的食欲,形成恶性循环。
为了有效减肥,应尽量避免半夜进食,保持规律的用餐时间,有助于维持正常的代谢节律和食欲控制。同时,选择营养均衡且低热量的食物作为晚餐,可以减少因饥饿而在夜间进食的可能。