袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.蛋白质摄入:蛋白质是肌肉合成的关键。成人每天每公斤体重需要约0.8克蛋白质。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼、蛋、豆类、坚果和乳制品。
2.必需脂肪酸:欧米伽-3脂肪酸对炎症和神经功能有益。可通过食用鱼类如三文鱼、鲭鱼以及亚麻籽、核桃等获取。
3.维生素和矿物质:
维生素D:有助于钙的吸收和肌肉功能,阳光照射和富含维生素D的食品如鸡蛋、强化奶制品可以提供。
钙和镁:促进骨骼健康和肌肉功能,存在于牛奶、绿叶蔬菜、坚果中。
4.抗氧化剂:协助减少神经组织压力,包括维生素C和E,丰富于水果如橙子、草莓,以及坚果。
5.充足的水分:保持良好的水合作用对于肌肉功能和代谢非常重要。每日建议的水摄入量因个体而异,但一般建议至少8杯(约2升)。
改善生活方式如结合适度的运动和康复锻炼也很重要。任何饮食调整应咨询专业医师或营养师以确保安全和个体化需求。