玉米胚芽粉的功效与作用是什么

病情描述: 玉米胚芽粉的功效与作用是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:玉米胚芽粉是一种富含营养的食品,具有多种潜在健康益处。

1.营养丰富:玉米胚芽粉含有丰富的维生素E、B族维生素以及矿物质如镁、锌和磷。这些营养素对身体的正常功能非常重要。

2.促进消化:其高纤维含量可以帮助改善肠道健康,促进消化,预防便秘。

3.心血管健康:富含不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,从而支持心血管系统的健康。

4.抗氧化作用:维生素E具有抗氧化特性,可以帮助抵抗自由基损伤,保护细胞健康。

5.增强免疫力:所含的维生素和矿物质有助于加强免疫系统,提高机体抵抗力。

建议在饮食中适量加入玉米胚芽粉,以获得这些健康效益。

2025-01-29