武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻:
黑芝麻富含维生素E、B族维生素、钙、铁、锌等矿物质。这些成分有助于提高免疫力,改善皮肤健康。
研究表明,黑芝麻中的抗氧化剂可能对心血管健康产生积极作用。
2.核桃:
核桃是优质脂肪、纤维、蛋白质以及ω-3脂肪酸的重要来源。通过提供这些营养,核桃支持大脑功能和心脏健康。
核桃中的多酚类物质具有很强的抗氧化性,有助于减少炎症反应。
与其说黑芝麻和核桃可以直接补肾,不如说它们提供了一系列对整体健康有利的营养素。保持均衡的饮食习惯对于身体各个器官的正常运作更为重要。
