武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加膳食纤维摄入:燕麦片中含有丰富的可溶性纤维,尤其是β-葡聚糖。这种纤维可以帮助调节肠道蠕动,预防便秘,同时还能降低胆固醇水平,支持心血管健康。
2.稳定血糖水平:燕麦片是一种低升糖指数食物,其缓慢释放的碳水化合物有助于维持稳定的血糖水平,避免血糖剧烈波动,减少孩子出现困倦或精力不集中情况。
3.提供必要营养素:燕麦片含有多种必需的微量营养素,包括铁、锌、镁和维生素B群,这些元素在支持儿童正常生长发育和促进新陈代谢方面发挥重要作用。
4.增强免疫系统:其中的抗氧化剂和其他生物活性成分有助于增强免疫功能,保护细胞免受自由基损伤,提高机体抵御疾病的能力。
5.提高饱腹感:由于其高纤维含量,燕麦片能够让孩子保持较长时间的饱腹感,帮助控制不必要的零食摄入,有利于维持健康体重。
建议在为孩子选择燕麦片时,尽量选择天然的、不加糖或添加剂的品种,并注意搭配均衡的饮食结构,以确保获得全面的营养支持。
