王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:假设每日摄入目标为1500卡路里,那么午餐大约应提供450到525卡路里。
2.碳水化合物:占午餐总热量的45%到65%,即约202到341卡路里,约50到85克碳水化合物。
3.蛋白质:适当增加蛋白质摄入,有助于增加饱腹感,占午餐总热量的10%到35%,即约45到183卡路里,约11到46克蛋白质。
4.脂肪:健康脂肪应占午餐总热量的20%到35%,即约90到157卡路里,约10到17克脂肪。
5.膳食纤维:建议成人每日摄入25到30克膳食纤维,午餐应提供8到10克,以促进消化并延长饱腹感。
注意饮食多样化,选择低饱和脂肪、高纤维和高营养密度的食物,如全谷类、瘦肉蛋白、豆类、蔬菜和水果。合理分配各类营养素,有助于健康地实现减肥目标。
