武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲜牛奶是优质的蛋白质来源,同时含有丰富的钙、磷及维生素D等营养成分,有助于骨骼健康。
2.大米饭主要提供碳水化合物,是人体能量的重要来源。大米中还含有少量的蛋白质、B族维生素和矿物质,帮助维持日常代谢。
3.从消化角度来看,没有科学证据表明同时食用鲜牛奶和大米饭会引起消化不良或其他健康问题。
将鲜牛奶和大米饭一起食用,可以使饮食结构更加均衡,满足日常所需的多种营养成分。在选择食材时,应注意控制摄入量,以避免过多热量导致体重增加。