武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:猕猴桃富含膳食纤维,每100克中约含有3克纤维。这些纤维有助于提高肠道蠕动,预防便秘。猕猴桃还含有一种称为猕猴桃蛋白酶的酶,有助于分解蛋白质,从而改善消化。
2.增强免疫力:猕猴桃是维生素C的极佳来源,每100克猕猴桃含有约92.7毫克维生素C,这远超过成人每日推荐摄入量。维生素C是一种强抗氧化剂,可以帮助提高免疫系统功能,并保护细胞免受氧化应激伤害。
3.改善心血管健康:猕猴桃含有丰富的钾,每100克中包含约312毫克,有助于调节血压,降低高血压风险。而其低钠含量也有助于维护心血管的健康。猕猴桃中的抗氧化成分如多酚和类黄酮可帮助减少心血管疾病的风险。
常吃猕猴桃对身体健康有多个方面的益处,包括促进消化、增强免疫力与改善心血管健康。饮食搭配平衡非常重要,建议将猕猴桃作为日常饮食的一部分,以确保营养的全面摄取。
