沈宝华副主任医师
南京市中医院 内分泌科
1.营养不均衡:饼干通常热量高而且缺乏蛋白质、维生素和矿物质等必需营养素。长期仅食用饼干会导致营养不良,从而影响身体健康。
2.热量摄入控制:饼干的热量密度较高,以100克为例,饼干的热量往往超过400千卡。如果不加控制地大量摄入,反而可能增加体重。
3.血糖水平波动:饼干中糖分较高,会导致血糖水平快速上升后又迅速下降,可能引起疲劳感和进食欲望增加,不利于减肥过程。
4.饱腹感不足:由于缺乏足够纤维和蛋白质,仅靠饼干很难产生长时间的饱腹感,这可能导致过量摄食其他零食或餐食。
采用科学合理的饮食计划,包括多种食物来源,才能确保获得充足的营养和能量,同时促进健康的体重管理。
