武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.根据食物成分数据，每100克生南瓜子含有约80-100毫克的嘌呤。相较于一些高嘌呤食物如动物内脏和贝类（每100克含有150-800毫克嘌呤），南瓜子的嘌呤含量显得较低。
2.对于痛风患者或需要控制嘌呤摄入的人群，每天应摄入不超过300毫克嘌呤。适量食用南瓜子可以作为健康饮食的一部分，而不至于导致嘌呤摄入过多。
3.南瓜子富含多种营养成分，如镁、锌、铁以及维生素E等，有助于支持心血管健康、增强免疫功能及抗氧化作用。在合理的食用量范围内，南瓜子对身体健康有积极影响。
建议在平时饮食中注意均衡，多样化摄取食物，以确保营养全面。同时，痛风患者在食用任何含有嘌呤的食物时，应根据个人情况适当控制摄入量。