含锌丰富的食材有哪些

病情分析：含锌丰富的食材包括牡蛎、牛肉、猪肝、鸡心和芝麻等。锌是一种必需微量元素，参与多种生理功能。

1.牡蛎：每100克牡蛎中含锌量约为78.6毫克，是所有食物中含锌量最高的。

2.牛肉：每100克牛排中含锌量大约是8.7毫克，特别是瘦牛肉。

3.猪肝：每100克猪肝中含锌量约为6.9毫克，动物内脏一般都富含锌。

4.鸡心：每100克鸡心含锌量约为3.6毫克，适合制成各种菜肴。

5.芝麻：每100克芝麻含锌量约为5.0毫克，可作为调味料或零食。

补充锌元素有助于免疫功能、伤口愈合、DNA合成和细胞分裂。食用过程中应注意均衡饮食，不宜过量摄取。