沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.乳制品:牛奶、酸奶和奶酪等乳制品是高钙食物,每杯牛奶约含300毫克钙。
2.深绿色蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等深绿色蔬菜富含钙,也含有镁和维生素K,有助于骨骼健康。
3.豆类及其制品:豆腐、豆浆等大豆制品含有丰富的钙,每100克豆腐约含200毫克钙。
4.坚果:杏仁、芝麻、奇亚籽等坚果不仅含钙,还含有镁和磷,对骨骼健康有益。
5.鱼类:特别是带骨的鱼类,如鲭鱼、沙丁鱼和鲑鱼,其骨头中含有大量的钙,适量食用对补钙有帮助。
6.钙强化食品:一些谷物、果汁和豆奶会添加额外的钙成分,可选择这些钙强化食品来增加日常钙的摄入。
7.水果:橙子和无花果等水果不仅含有钙,还提供维生素C,有助于提高钙的吸收率。
维生素D对于钙的吸收至关重要,可以通过晒太阳或摄取富含维生素D的食物,如鱼肝油、蛋黄和强化食品来获得。保持均衡饮食、多样化摄入各种食物,同时注意避免过量摄入咖啡因和酒精,这些物质可能影响钙的吸收。
合理搭配饮食,增加高钙食物和维生素D的摄入,是改善低钙血症的重要措施。