吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.性质:陈皮的性味归经为辛、苦,温。其主要作用是温中散寒,因此适用于寒性体质的人群。
2.功效:陈皮有理气调中、燥湿化痰的作用。常用于治疗脾胃气滞引起的腹胀、食少、呕吐等症状。
3.使用方法:陈皮可以煮水、泡茶或者加入菜肴中烹饪。每天用量一般为3-10克,具体使用量根据个人情况而定。
尽管陈皮具有良好的药用价值和调理作用,但对于热性体质的人或有阴虚火旺症状者应谨慎使用,以免加重不适症状。