武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑加仑葡萄富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂。据研究,花青素可能有助于增强夜间视觉能力。这种物质可能通过促进视紫红质的再生来帮助改善在低光条件下的视力。
2.抗氧化剂是另外一种有利于眼部健康的成分。黑加仑中的抗氧化剂可以帮助保护眼睛免受自由基的损害,从而减缓与年龄相关的黄斑变性和白内障的发生风险。
3.黑加仑还含有较高的维生素C水平。维生素C是一种重要的营养素,有助于保持血管健康,包括眼球内的微细血管。
尽管黑加仑葡萄对眼睛具有潜在的健康益处,但摄入时应注意适量,并结合其他健康饮食习惯和生活方式以全面支持眼部健康。