小米粥是升高还是降低血压

2025-05-03
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唐春平副主任医师

江苏省人民医院 心血管内科

病情分析:小米粥是一种低钠、高纤维的食物,通常不会导致血压升高,反而可能有助于维持正常血压水平。

1.小米含有丰富的膳食纤维。每100克小米大约含8.5克纤维,有助于改善消化系统健康,并间接促进心血管健康。

2.小米中的钠含量较低。高钠饮食是引发高血压的一个重要因素,而小米中每100克仅含不到5毫克的钠,因此是一种适合控制盐摄入的人群的主食选择。

3.富含矿物质,小米提供丰富的镁和钾。这两种矿物质对血压调节具有积极作用,每100克小米大约含有150毫克的镁和195毫克的钾,帮助放松血管壁,降低血压。

小米粥由于其低钠、高纤维及富含有益矿物质的特性,可以成为血压管理饮食中有益的一部分。在选择日常饮食时,建议搭配多样化的营养来源来维护整体健康。

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