唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.进食高盐食物:钠摄入过多会导致血容量增加,进而引发血压升高。研究显示,盐摄入量每增加2克,收缩压可能升高约2毫米汞柱。
2.高脂肪餐饮:高脂肪食物可能影响血管功能,并可能导致短期的血压波动。实验数据显示,高脂肪饮食可使部分人的舒张压上升3-5毫米汞柱。
3.饮食热量:大份高热量食物也可能引发交感神经系统活跃,从而导致血压升高。研究发现,超量进食后的一小时内,血压可能升高5-10毫米汞柱。
4.酒精摄入:酒精会直接影响心血管系统,少量饮用可能导致轻微血压变化,但大量饮酒则显著升高血压。数据显示,大量饮酒者的收缩压和舒张压分别比非饮酒者高出约7和5毫米汞柱。
进食导致的血压波动通常是暂时的,对于健康个体影响不大。但对于高血压患者或心血管疾病风险较高的人群,应注意饮食结构,减少盐分和高脂肪食物,以避免血压异常波动。