虚胖人群可否摄入瘦肉

病情分析：虚胖人群是可以适量摄入瘦肉的。瘦肉含有丰富的蛋白质、铁和维生素B12，有助于保持肌肉质量和身体功能的正常运作。

1.瘦肉是优质蛋白质的来源，每100克鸡胸肉含有约31克蛋白质，而每100克瘦牛肉含有约26克蛋白质。这些蛋白质对建设和修复肌肉非常重要，尤其对于需要控制体重的人群。

2.瘦肉中的铁元素容易被人体吸收，每100克瘦牛肉含有约2.6毫克铁，可以帮助预防因缺铁引起的贫血。

3.维生素B12在红细胞生成和神经系统健康中起关键作用，每100克瘦牛肉提供约2.5微克维生素B12，是日常推荐摄入量的超过100%。

4.瘦肉脂肪含量较低，例如每100克鸡胸肉含有约3.6克脂肪，其中饱和脂肪仅0.9克，有助于避免因摄入过多脂肪而导致的心血管疾病风险。

虚胖人群在选择瘦肉时，应注意控制摄入量和烹饪方式，避免油炸或过度烹饪，以保持瘦肉的营养价值。同时，搭配均衡饮食和适当的运动，有助于改善体型和健康状况。