魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制份量:限制每日的肉类摄入量,成人每餐肉类食物建议不超过100克,以减少热量摄入。
2.选择瘦肉:优先选择鸡肉、鱼肉或去皮的家禽等脂肪含量较低的肉类,而非肥猪肉或牛羊肉。
3.烹饪方式:采用蒸、煮、烤等方式,避免油炸或红烧等高油烹饪方法,降低脂肪摄入。
4.增加蔬果:在膳食中增加蔬菜、水果和全谷物的比例,这些低热量高纤维的食物有助于增加饱腹感,减少对肉类的需求。
5.定期监测:定期测量体重和腰围,监控身体变化,便于调整饮食计划。
合理调整饮食结构,通过科学手段可以实现健康体重管理,同时保持充足营养摄入。