腰椎间盘突出能否食用鸡肉

2025-03-28
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张绍东副主任医师

东南大学附属中大医院 脊柱外科

病情分析:腰椎间盘突出患者可以食用鸡肉,因为鸡肉富含优质蛋白质,有助于修复和维持身体组织的健康。

1.鸡肉是高蛋白低脂肪的食物。每100克鸡肉中大约含有20克蛋白质,脂肪含量相对较低,适合需要控制体重的患者。

2.鸡肉中含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、锌和铁等,这些营养素对神经系统及肌肉功能具有重要作用。

3.适量摄入鸡肉可以提高机体免疫力,加速腰椎间盘突出患者的康复过程。

在饮食上保持均衡,多样化选择有助于健康管理和治疗。在进食鸡肉时,可选择清蒸或水煮的方法,以减少油脂摄入。

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