魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总能量摄入:根据个人基础代谢率和日常活动水平,计算每日所需总能量,确保摄入的热量低于消耗的热量。一般建议每日减少500至1000千卡的摄入,以实现每周减重约0.5至1公斤的目标。
2.增加膳食纤维摄入:选择富含膳食纤维的食物,如全谷类、蔬菜、水果和豆类,这有助于增加饱腹感,并减少过多的能量摄入。膳食纤维每日建议摄入25至30克。
3.优化蛋白质来源:适当增加瘦肉、鱼类、蛋类和豆腐等优质蛋白质的摄入,有助于增强肌肉质量,提高基础代谢率。蛋白质每日摄入量应占总能量的15%至20%。
4.限制脂肪和糖分:减少摄入富含饱和脂肪、反式脂肪和添加糖的食物,如油炸食品、甜点和含糖饮料。脂肪的摄入量应控制在总能量的20%至30%之间,糖分不超过50克。
5.定时定量进食:坚持规律的三餐时间,避免暴饮暴食和长时间空腹。每次进餐时注意控制食量,做到七到八分饱。
通过科学的饮食管理,遗传性肥胖者可以有效地改善健康状况并实现减重目标。结合适度运动,能进一步提高减重效果和身体健康水平。