武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菊花含有丰富的维生素A,这是视力健康的重要营养素。研究显示,每100克菊花中约含有900微克维生素A,有助于维持眼睛的正常功能,预防干眼症和夜盲症。
2.枸杞富含β-胡萝卜素、维生素C和其他抗氧化物质。每100克枸杞含有约4.3毫克β-胡萝卜素,这种成分在体内可以转化为维生素A,对眼睛健康非常重要。枸杞中的多糖类物质还具有增强免疫力的作用。
3.菊花和枸杞结合使用,可以缓解眼部疲劳,尤其是对于长时间使用电脑或手机的人群。每次冲泡时建议使用5克菊花和10克枸杞,以确保最佳效果。
4.菊花和枸杞茶还具有清热解毒、明目消炎的功效,对于因上火引起的眼红肿痛也有一定的缓解作用。
每天适量饮用菊花枸杞茶,不仅有助于眼部健康,还对整体健康有积极影响,特别适合现代人的生活需求。