武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶过敏:大约2-3%的婴幼儿对牛奶蛋白过敏,这可能导致湿疹症状的恶化。常见的过敏反应包括皮肤红肿、瘙痒以及消化道不适。
2.牛奶中的激素和抗生素:某些人担心工业养殖的奶牛使用激素和抗生素,这些成分可能通过牛奶进入人体,从而影响免疫系统,进而诱发或加重湿疹。
3.乳糖不耐受:虽然乳糖不耐受主要表现为消化问题,但也有研究表明,这与体内炎症水平增加有关,而炎症是湿疹的重要特征之一。
并非所有湿疹患者都需完全戒除牛奶。有些患者在戒除牛奶后症状显著改善,但也有部分患者未见明显变化。建议在专业医生的指导下,通过食物日记记录饮食情况,并观察湿疹症状的变化,以确定是否需要避免牛奶。
科学选择饮食对于湿疹管理至关重要,保持健康均衡的饮食可以帮助减少湿疹症状,促进整体健康。