武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子和柠檬:橙子和柠檬富含维生素C,有助于提高免疫力。每天摄入100克橙子可提供大约53毫克的维生素C。
2.草莓:草莓也是维生素C的重要来源,每100克草莓中含有约58.8毫克维生素C,有助于加速水痘的恢复过程。
3.木瓜:木瓜不仅含有丰富的维生素C,还含有维生素A,每100克木瓜中含有61.8毫克的维生素C和约950国际单位的维生素A,这些营养物质对皮肤健康非常有益。
4.芒果:芒果富含维生素A,每100克芒果中含有54微克的维生素A,能够帮助修复受损的皮肤组织。
5.蓝莓:蓝莓含有丰富的抗氧化剂,如花青素,每100克蓝莓含有9.7毫克的维生素C和大量的抗氧化成分,有助于减少炎症并加快恢复。
在食用这些水果时应尽量保持新鲜,避免加工和过度烹饪,以保留其中的营养成分。在饮食调节的同时,也需注意保持皮肤清洁和避免抓挠水痘疹子,以防止感染和疤痕形成。