魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每克脂肪约含9大卡的热量。200克脂肪相当于1800大卡。这一数值已经接近或超过很多成年男性的每日总热量消耗。
2.减肥的基本原理是创造能量缺口,即摄入的热量小于消耗的热量。如果每日仅通过脂肪摄入就达到1800大卡,再加上饮食中的其他成分如碳水化合物和蛋白质,总能量摄入很可能远超所需。
3.健康的脂肪摄入应占每日总热量的20%-35%。对于需要2000大卡的人来说,这意味着每日脂肪摄入量应在44至78克之间。
过量摄入脂肪不仅影响体重管理,还可能增加心血管疾病风险。减少不必要的脂肪摄入,同时保持均衡饮食,有助于更健康地控制体重。