果汁有哪些健康功效

病情分析：果汁具有多种健康功效，包括补充营养、促进消化和增强免疫力。

1.果汁富含维生素和矿物质。大多数水果都富含维生素C，能够有效提高免疫系统的功能。果汁中还含有钾、镁等矿物质，有助于维持电解质平衡和心血管健康。橙汁是维生素C的重要来源，而苹果汁富含钾，每100毫升苹果汁约含115毫克钾。

2.果汁中的膳食纤维对于促进消化十分重要。虽然大部分加工果汁纤维含量较低，但有些未经浓缩的果汁仍保留了部分膳食纤维，可帮助预防便秘和改善肠道健康。例如，每100毫升未过滤的苹果汁大约含有0.5克纤维。

3.多酚类化合物存在于许多果汁中，这些化合物具有抗氧化作用，有助于保护细胞免受自由基损伤。石榴汁因其丰富的多酚而闻名，每100毫升石榴汁含有约2.6毫克的多酚，可以通过减少炎症和氧化应激来促进健康。

尽管果汁提供了多种有益的营养素，但应注意适量饮用，以避免过量摄入糖分导致体重增加或影响血糖水平。优选选择无添加糖的纯果汁，并考虑将果汁与全水果结合，以获得更全面的膳食纤维和营养。