武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橙子每100克含有约53.2毫克的维生素C。维生素C作为一种强效抗氧化剂,能够减少自由基对眼睛细胞的损伤,从而降低患上白内障和黄斑变性的风险。
2.葡萄每100克仅含有约10.8毫克的维生素C,相对较少。葡萄在提供维生素C方面不如橙子。
3.除了维生素C,橙子还含有丰富的类黄酮,这些物质可以增强眼部血管的健康,进一步保护视力。
4.葡萄尽管富含一些抗氧化物质如花青素,但其主要对心血管健康有益,对眼睛的直接保护作用相对于橙子来说较弱一些。
橙子因其高含量的维生素C和类黄酮,对保护眼睛和预防眼部疾病有更为显著的益处。建议日常饮食中适量摄入橙子,以促进眼部健康。