哪种颜色的食物最养胃

病情分析：白色食物如米饭、山药和牛奶被认为对胃部健康有益。

1.米饭：米饭是低纤维食品，容易消化，可以帮助缓解胃部不适。同时，米饭中的淀粉能够保护胃黏膜，减少刺激。

2.山药：山药含有丰富的淀粉、蛋白质及多种微量元素，有助于增强胃肠功能，提高消化吸收能力。山药中所含的粘液蛋白可以保护胃壁。

3.牛奶：牛奶富含钙质和优质蛋白质，其碱性特质能够中和胃酸，减轻胃黏膜受到的刺激，缓解胃酸过多的问题。

白色食物中常见的米饭、山药和牛奶等，由于其易消化和保护胃黏膜的特性，较为适合养护胃部健康。