王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖分:一杯标准的珍珠奶茶可能含有至少30-50克糖,相当于120-200大卡的热量。这些糖在体内迅速被吸收,可能导致血糖水平快速上升。
2.奶精:许多奶茶使用奶精来增加口感,奶精含有反式脂肪和饱和脂肪,这些成分不仅增加了热量,还可能对健康产生不利影响,如增加心血管疾病风险。
3.配料:如珍珠、椰果等,这些配料通常由淀粉制成,属于高糖高热量食物。100克珍珠通常可含有约350大卡的热量。
4.份量:大杯奶茶比小杯奶茶含有更多的糖和热量,因此选择较小的份量可以有效减少摄入的总热量。
控制奶茶的摄入量,注意添加的糖分以及其他高热量的配料,可以帮助降低肥胖的风险。适量选择低糖或无糖版本,以及搭配健康的生活方式,有助于维持健康体重。