王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.过量摄入:肥胖最直接的原因是摄入的能量大于身体对能量的需求。每日摄入的卡路里如果长期超过身体所需,就会转化为脂肪储存起来。现代社会中,由于食物的丰富和饮食习惯的变化,人们往往不自觉地摄入过多的食物。
2.高热量饮食:吃得"过好"通常指的是选择高热量、高脂肪以及高糖的食物。这类食物的特点是热量密度较高,即每单位重量含有较多的卡路里。例如,快餐、油炸食品、甜点等。经常食用这些食物会快速增加身体的卡路里负担,引发能量过剩。
3.饮食结构失衡:均衡的饮食结构应包含足够的蛋白质、纤维、矿物质及维生素,而不仅仅是热量。缺乏纤维和蛋白质摄入,伴随着过量的简单碳水化合物和脂肪,会促进胰岛素分泌,进一步加剧脂肪的储存。
4.代谢因素:个体的基础代谢率差异也会影响肥胖的发生。有些人因为遗传或其他健康因素,新陈代谢较慢,即使摄入同样的食物,也更容易储存脂肪。
肥胖不仅仅是单一因素引起,还涉及到饮食习惯、生活方式以及身体特质等多个方面的综合影响。通过控制饮食摄入量、选择低热量食物以及增加体育活动可以有效预防和管理肥胖问题。