薏米需要炒熟再煮吗

病情分析：薏米不一定需要炒熟再煮，生用和炒用各有益处。

1.生薏米具有较好的清热、利湿效果，适合用于祛湿、清热的食疗。

2.炒熟的薏米更容易消化，同时对肠胃的刺激较小，适合脾胃虚弱的人群。

3.薏米经过炒制后，其燥性的性质会有所缓解，更适合长期服用。

根据个人体质和需求选择生用或炒用。