武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养搭配:芒果富含维生素C、A及纤维素,而酸奶则含有丰富的蛋白质和益生菌。这样的搭配可以提供均衡的营养。
2.促进消化:酸奶中的益生菌能帮助肠道健康,芒果的纤维有助于消化,两者一起可以促进肠胃功能。
3.增强免疫力:维生素C是良好的抗氧化剂,有助于提高免疫系统。而酸奶中的活性菌群也支持免疫功能。
4.改善口感:芒果的甜味和酸奶的酸味相互平衡,使得整体口感更加丰富。
建议选择新鲜芒果和无糖酸奶,以减少糖分摄入。注意对芒果或乳制品过敏的人应避免这种组合。