武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素B族的食物:
维生素B2:牛奶、蛋类、瘦肉、绿叶蔬菜等。
维生素B6:鸡肉、香蕉、胡萝卜、土豆等。
维生素B12:动物肝脏、鱼类、乳制品等。B族维生素有助于促进细胞修复和新陈代谢,对溃疡的愈合有一定帮助。
2.富含维生素C的食物:
柑橘类水果如橙子、柚子。
草莓、猕猴桃。
西红柿、辣椒等。维生素C有助于增强免疫力,促进创伤愈合。
3.含锌丰富的食物:
海鲜如牡蛎、螃蟹。
瘦肉、豆类、坚果等。锌元素有助于提高身体抗感染能力,加速溃疡愈合。
4.温凉且不刺激的食物:
粥类、面条。
豆腐、蒸蛋。这些食物容易咀嚼和消化,不会对溃疡处产生机械摩擦或化学刺激,有助于减轻疼痛和不适。
避免辛辣、酸性、高盐食物以及硬质食物,以免加重溃疡症状,如辣椒、柠檬、腌制食品、坚果等。保持口腔清洁,多喝水,促进毒素排出,也可以配合医生建议使用药物治疗,必要时咨询专业医疗机构以获得更详细的指导。