武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糖尿病患者:枇杷含有较高的糖分,100克枇杷中约含7.6克糖分,容易导致血糖波动,加重病情。
2.胃肠功能差者:枇杷富含膳食纤维,约每100克含有3克纤维。对于胃肠功能较弱的人,该纤维可能引起腹泻或消化不良。
3.哮喘患者:枇杷中的某些成分,如鞣酸,可能引发或加重哮喘症状。每100克枇杷果肉中大约含有0.5克鞣酸。
4.有过敏史者:枇杷可能引发过敏反应,如皮肤瘙痒、荨麻疹等症状。尤其是对水果过敏的人群,应避免食用枇杷。
5.婴幼儿:婴幼儿的消化系统尚未发育完全,难以处理枇杷中的高纤维和天然酸性物质,这可能导致消化不良或腹泻。
在日常饮食中需注意这些特殊人群对枇杷的禁忌,确保饮食健康安全。