陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.心血管健康:过多的糖摄入可能导致肥胖、高血脂、胰岛素抵抗等情况,增加心脏负担,加重冠心病。研究表明,高糖饮食与患上冠心病及其他心血管疾病的风险增加之间有明确关联。
2.血糖管理:冠心病患者中很多同时患有糖尿病或前驱糖尿病。高糖摄入会导致血糖波动,增加并发症风险。限制糖分有助于更好地控制血糖水平。
3.营养平衡:高糖食物常缺乏其他必需营养素,会影响整体饮食质量。冠心病患者需保证膳食均衡,多摄取全谷类、蔬菜、水果和富含健康脂肪的食物,以支持心脏健康。
4.建议摄入量:世界卫生组织建议,成人每天添加糖摄入量应不超过总能量摄入的10%,以降低慢性疾病风险。
冠心病患者在日常饮食中尽量避免高糖食物,选择天然食品,并注重整体营养搭配。合理控制糖的摄入有助于改善心血管健康状况。