山药煮水的功效是什么

2024-12-25
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:山药煮水能够滋补身体,具有健脾益胃、补肺益肾等功效。

1.健脾益胃:山药含有丰富的淀粉酶和多种营养成分,有助于消化吸收,促进食欲。对于脾胃虚弱导致的食欲不振以及消化不良等症状,山药煮水可以提供一定的调理作用。

2.补肺益肾:在传统医学中,山药被认为有补肺益肾的作用,可以用于辅助治疗肺虚咳嗽、肾虚腰膝酸软等问题。

3.调节血糖:山药中的粘液蛋白有助于降低血糖,适合糖尿病患者适量摄取,帮助血糖水平的调节。

4.增强免疫力:山药富含维生素和矿物质,能提高机体免疫力,增强抵抗力。

尽管山药煮水具备以上多种功效,但在饮用时应注意适量,以避免因过量摄取导致不必要的身体负担。尤其是对于本身有慢性疾病或过敏体质的人群,建议在食用前咨询医生。

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