任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.高碘食物
过量碘摄入可能导致甲状腺功能紊乱,尤其是对于伴随甲状腺功能异常的患者,如甲亢或甲减。
常见高碘食物包括海带、紫菜、海参等海产品。
含碘盐的摄入也需控制,建议遵循医生建议使用低碘盐。
2.刺激性食物
刺激性食物可能对甲状腺结节患者的内分泌系统产生不利影响。
包括浓茶、咖啡、辛辣食品、酒精等。
这些食物可能影响甲状腺激素代谢,加重病情。
3.含致甲状腺肿物质的食物
某些食物含有致甲状腺肿物质,可能干扰碘的代谢,加重甲状腺肿的症状。
常见食物有卷心菜、花椰菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。
通过高温烹煮可以降低其中致甲状腺肿物质的含量,但仍建议适量食用。
4.高脂肪、高糖食品
长期高脂高糖饮食可能导致内分泌代谢紊乱,不利于甲状腺结节的控制。
如油炸食品、甜点等应尽量避免。
饮食调控仅为辅助措施,应结合医生建议,定期复查甲状腺功能和结节情况。