杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣含有丰富的维生素C、铁元素和多种氨基酸。这些成分对于提升机体免疫力和促进血液循环有一定帮助。每100克红枣中约含有1.2毫克的铁,有助于改善缺铁性贫血症状。
2.枸杞富含多糖、胡萝卜素及多种维生素和矿物质。这些营养成分对增强肝脏功能、提高视力和改善疲劳状态具有潜在益处。枸杞中的多糖还被认为有助于调节免疫系统。
3.红枣和枸杞都有补气血的功效,两者结合可以提供协同作用。不过,它们所能提供的营养成分有限,不能替代主食或其他富含蛋白质和铁质的食品。
对于需要补气血的人群,除饮用红枣枸杞水外,还应注意均衡饮食,多摄入富含铁质和蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类和豆类等。适当的锻炼和充足的休息也有助于气血的恢复和维持。