杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.煲汤:将海龙干与瘦肉、鸡肉或排骨等一起炖煮。通常每次使用15克左右的海龙干,以免过量。首先将海龙干在清水中浸泡约20分钟,然后与其他食材放入锅中,加足量的水,用中小火慢炖2-3小时。
2.药膳:可将海龙干与一些补气养血的中药材如枸杞、党参、黄芪等配合使用。将所有材料洗净后,一同放入砂锅或炖盅中,加水炖煮1.5-2小时。
3.注意事项:
每次使用不宜过多,以免影响身体健康。
孕妇及儿童需谨慎食用,最好在医生指导下使用。
海龙干具有一定的药性,长期或频繁食用需咨询专业人士。
海龙干营养丰富,但应结合个人体质和健康状况适量食用。如果有任何不适或疑问,应及时寻求医疗建议。