魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖的吸收:摄入含糖饮料后,糖类经过消化系统进入小肠。在小肠中,蔗糖会被酶分解为葡萄糖和果糖,然后通过小肠壁吸收入血液。
2.葡萄糖代谢:葡萄糖进入血液后,可以被直接用作细胞的能量来源。胰岛素帮助葡萄糖进入细胞,在细胞内经过糖酵解、三羧酸循环等途径转化为能量。
3.果糖代谢:果糖在肝脏中进行代谢,主要通过果糖-1-磷酸脱氢酶转化为葡萄糖、乳酸和脂肪酸等代谢物。果糖代谢较少依赖于胰岛素调节。
4.能量储存:多余的葡萄糖可转化为糖原储存在肝脏和肌肉中;而过剩的果糖容易转化为脂肪,可能导致脂肪积累和非酒精性脂肪肝。
过量摄入含糖饮料可能增加肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。控制含糖饮料的摄入量,对于维护身体健康十分重要。