魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.低热量:罗汉果本身几乎不含热量,能够满足口感需求而不增加额外的卡路里摄入,有助于控制总热量。
2.天然甜味剂:罗汉果提取物中的甜味成分主要是罗汉果苷,其甜度是蔗糖的300倍以上,但不会被人体直接代谢成能量,可以帮助减肥者减少对糖分的摄入。
3.促进消化:罗汉果中富含纤维素,有助于改善消化系统功能,防止便秘,提高新陈代谢效率。
4.抗氧化作用:富含多种抗氧化成分,能够帮助减轻氧化应激,降低炎症反应,有助于身体健康管理。
5.辅助调节血糖:由于其低升糖指数,可供患有糖尿病或需控制血糖的人群安全食用。
在减肥过程中,尽管罗汉果可以作为代糖使用,仍需注意整体饮食结构的合理性及平衡性。保持适量摄入,并结合其他合法合规的健康生活方式以实现良好的减肥效果。这一食材的引入不应替代专业的健康建议和个体化的营养计划。