减肥时何时摄取蛋白质适宜

2025-02-18
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥过程中,适当摄取蛋白质的时间可以帮助提高代谢率、减少肌肉流失和增加饱腹感。以下几点提供了关于蛋白质摄入时机的科学依据:

1.早餐时摄入蛋白质:早上摄入足够的蛋白质有助于启动一天的新陈代谢。据研究,早餐包含明显比例的蛋白质(约20-30克)能增强全天的饱腹感,降低晚间进食高热量食物的欲望。

2.餐后摄入:在三餐中均衡分配蛋白质摄入量,可以有效利用身体对蛋白质的吸收能力。在每顿饭中摄取20-30克蛋白质,有助于维持整天的肌肉蛋白合成。

3.运动后摄入:锻炼后摄入蛋白质能够促进肌肉修复和增长。建议在运动后30分钟至2小时内摄入约20克蛋白质,以便优化肌肉恢复过程。

4.睡前摄入:晚上摄入一些蛋白质如乳清蛋白或酪蛋白,可以在夜间为身体提供持续的氨基酸供应,从而支持夜间的肌肉修复和合成。

合理安排蛋白质摄入时间是减肥计划的重要组成部分,帮助控制食欲、维持肌肉质量以及提高新陈代谢。

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