魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量盈余:肥胖往往是长期热量摄入超过消耗的结果。如果仅仅在一天内摄入过多,但其他天保持热量赤字或平衡,短期内不太可能导致明显的体重增加。
2.代谢适应:人体有一定的代谢适应能力,可以通过增加能量消耗来应对偶尔的高热量摄入。如果这种情况频繁发生,身体可能会达到代谢补偿的极限,从而转化为脂肪储存。
3.饮食行为变化:一天的暴食可能带来心理和生理上的影响,可能引发连续几天的暴饮暴食行为,这样持久的高热量摄入才会导致肥胖。
4.营养素平衡:如果在这一天摄入的食物种类不均衡,高糖、高脂肪食物摄入过多,也可能对体内激素平衡产生负面影响,间接促进脂肪储存。
短期内,偶尔的一次高热量摄入未必导致肥胖,但要注意整体饮食习惯和长期能量平衡,才能有效维持健康体重。