魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高热量:甜食通常热量密集。例如,一块普通的巧克力蛋糕可能含有超过300卡路里,而这些热量主要来自脂肪和糖。这种高热量的摄入容易导致每日总热量超标,从而影响体重控制。
2.高糖分:甜食中的高糖分会导致血糖迅速升高,引发胰岛素大量分泌,这可能促进脂肪储存。同时,过多的糖分摄入也可能增加糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。
3.营养密度低:多数甜食缺乏必要的维生素、矿物质和纤维素。即便摄入了大量热量,也无法提供身体所需的营养素,可能导致营养不良。
为了有效管理体重,建议减少甜食的摄入,选择更健康的食物如水果、坚果等作为零食,以满足甜味的需求但同时增加营养摄入。一旦偶尔摄入甜食,也应注意适量控制,协调总体饮食平衡。