吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:茶叶富含多酚类物质,如儿茶素,这些物质具有强大的抗氧化能力,有助于减少身体的氧化应激,降低患慢性疾病的风险。
2.心血管健康:研究显示,经常饮茶的人群中,患心脏病和中风的风险较低。这一效应主要归功于茶中的黄酮类化合物,它们能够促进血管健康,改善血脂水平。
3.帮助减肥:绿茶中的活性成分能够促进新陈代谢,加速脂肪氧化过程,从而在一定程度上支持减重。
4.提高警觉和专注度:茶中的咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高大脑功能和注意力。茶氨酸也可通过增加α波活动,帮助放松心情。
5.可能的不良影响:尽管茶有益健康,但过量摄入可能会妨碍人体对铁的吸收,尤其是对于依赖植物性食物获取铁质的人群。同时,过量的咖啡因摄入可能导致失眠、心悸和焦虑等问题。
为了获得最佳的健康效果,建议每天适量饮用茶,而非过量,并注意其他饮食因素的搭配以避免潜在的负面影响。