吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.滋补肝肾:枸杞最常被誉为滋补肝肾的中药材之一,传统中医认为其有助于改善肾功能和增强肝脏健康。
2.明目:枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、叶黄素等成分,这些营养素对眼睛健康有益,因此经常用于改善视力和预防视力下降。
3.润肺止咳:冰糖在中医中被认为具有润肺止咳的功效,尤其适合干燥季节或长期讲话引起的喉咙不适。
4.调节免疫功能:枸杞含有多糖类物质,这些物质被研究证明具有免疫调节作用,可以提升机体免疫反应。
5.抗氧化作用:枸杞中的天然抗氧化剂有助于抵抗自由基损伤,延缓衰老过程。
组合枸杞和冰糖食用时,应注意控制冰糖的用量,以免摄入过多糖分影响健康。枸杞有一定温热性,体质偏热者宜谨慎使用。
