刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.小米粥性质温和,不会刺激胃黏膜,对胃酸过多的人群较为适合。它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素B1、维生素B2等,可以为身体提供能量并促进健康。
2.小米粥中的淀粉在煮熟后形成糊化状态,能够在胃内形成一层保护膜,有助于缓解胃部不适。
3.小米粥易于消化吸收,对于胃功能较弱或者胃部不适的人群,是一种理想的主食选择,可以减少胃酸分泌过多引起的不适。
4.针对胃酸过多的情况,还需控制饮食结构,避免摄入过多辛辣、油腻、酸性食品,以减轻胃部负担。
小米粥是一种适合胃酸过多人群的食物,但应搭配其他健康饮食习惯以维持胃肠道的正常功能。